お散歩ブログ

お散歩ブログ http://smilly.blog.shinobi.jp/ 私を囲んでくれてる景色＊食べ物＊雑貨など・・・色々なお話 Thu, 28 Feb 2019 12:28:51 GMT ja © Ninja Tools Inc. Sanganer (jaipur india)　<Salim's paper> & <RAAGA TEXTILES> 近隣の村でブロックプリントの様子を見学する事でした。

調べていて出てきたのは
Sanganer（サンガネール）とBagru（バグルー）という２つの村。
どう違うのかな・・どちらが良いのかな・・・
同じ様な旅をしようと調べていらっしゃる方の
少しでもご参考として頂けますと幸いです。

【Sanganer】サンガネール

今回私が選んだのはこちらの村。

私がイメージしていた村より
言葉が悪いですが「きちんとした普通の村」でした。
ジャイプールからオートで30～40分。
下記の写真な感じですｗ

バグルーよりも恐らく「綺麗な色　可愛い色」のプリントが
多く見つかるのでは？なイメージで、
ハンドではありますが、スクリーンとブロックがありました。

私は事前に工場にメールで連絡をとって
お土産持参で訪問しましたが
製品を買えば急に行かれても大丈夫なのかもしれません。

小さな村に200～300の分業含めての作業場があるようなのと、
他の方が「川沿いに布が干してある」と書かれていましたが、
私達が行った１末～２月頭には干していなかったので
リキシャのドライバー任せでも恐らくどこかに連れてってくれますが、
もし生地にこだわられてたり　お好みがあれば、
事前に調べて行かれる事をお勧めします。

私はなかなか他の方のブログや旅行記で
工場の名前まで出てこなかったのもあり、
GOOGLE　MAPで出てくる写真を１つ１つ見ていきました。

【Bagru】バグルー

実際に行ってないので個人イメージになりますが
こちらの村の方がテキスタイル的には深いのではないかと思ってます。
なぜなら「ナチュラルダイ」と呼ばれる昔からの製法が残っている工場が
数は少なくなっているようですが残っているから。

ですが「自然物」を謳うという事は
渋いニュアンスカラーしか出ない事が多いので
お好みに合うかどうかかと思います。

アノーキー美術館でお会いした素敵な女性の情報ですと
最近は高速道路が発達してきたので
以前はジャイプールから１時間と言われていたこの村も
それより早くつけるので、車を半日貸切って、
サンガネールと２か所行く事も可能になってきたとの事。なるほど！！

また別のネット情報なので本当かどうかは判りませんが、
こちらの村は帰りのオートリキシャやタクシーを捕まえられなく、
バスのみとのお話も聞きましたので
行かれる方はその辺りも調べてみて下さいね。
私は次回こちらにお邪魔してみようかと狙ってます

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そんなこんなで私がお邪魔したのはSanganer村。
生地だけでなく、紙の工場も見学できる事をしり
住所を調べてオートに乗ったのですが
ドライバーが色んな方に聞きながら
迷ったあげく連れていかれたのは別住所。

降りたのはどう考えても普通の立派なお家でしたので
歩いて探そうと思い動きはじめたところ・・・・・

「何処に行きたいの？乗ってく？」
そこに止まっていたお高そうな車に乗ろうとされてた男性が
声をかけてきて

若くはないとはいえ

女子３人。
・・・・白タク？
・・・・・・・・・・お高いんでしょう？
様々な失礼な事が頭を巡り「大丈夫です」とお断りを。

するとその時　天から何やらお言葉が降ってきて・・・
見上げると年配の女性が話かけてくれてます。

なんど！この男性は私達が行きたかった工場の社長様だったよう！

「え？ここあなたの会社なの？？」

「そうそう。僕の会社。今から出社するけど乗ってく？」

「WAO!!!

」

恐らくお母さまが不審な空気を察知して、
上から声をかけてくれた様子です。

・・・・本当に失礼な事を！すいません

・・・でも私、工場の住所と地図を
オートの運転手に説明してたんだけどな～

どうして社長のお宅に着いたのか全く理解ができませんが
きっとこれも「THIS IS INDIA」「インドマジック」。
深く考えず　ありがた～く　
久しぶりの柔らかいクッションの綺麗な車を堪能させていただきました

（いつも楽しくお安いオートリキシャで堅いシートでしたからｗｗｗ）

そんなで社長様のお車でお邪魔した
思い出深い「Salim's paper」さん。

HP→Salim's paper

観光客にも慣れていらっしゃり、
ご商売自体もインターナショナル。

受付で記帳した後は係が色々な部署を案内してくれます。
この時は私達の他、オーストラリアの男性が一緒でした。

再生含めて普通の紙原料もありましたが、
面白かったのはコットンペーパーという物。
アパレルで余ったコットンのカットソーを細かく切った物を
パルプと同じくドロドロにして紙にするそうです。

マリーゴールドの花びらの入ったナチュラルテイストの紙や
綺麗なプリントの紙。キラッキラなエンボスや、、、
プリント関係の機械は上の階にあり、自社で全て行っているそうです。
箱やショップ袋の組み立ても早くて綺麗！！

先日まで私が所属していた内モンゴルの工場も
こんな風に見学と商品を販売をしたら面白いのかな・・・
でも商売に繋がるかな・・・
誰が何語で案内できるかな・・・

いらぬ事まで妄想し
最後の販売コーナーではモリモリ買い込んで
次へと向かいます。

事前情報でこの村は食事をする所がないと聞いていたので
一応チェックしてたこのお菓子屋さん。
Salim's paperと大通りのぶつかった角にあるのも便利でした。

でも人によっては　きちんとしたお店でないと
衛生的に気にされるのでどうかな・・・と思っていたのですが、
なんとOKいただきました！
やった～

私が選んだのはパニプリ？なのかしら？
別のお客さんが親切に「これが辛くて　これが少し辛くて、、これが甘い」と
教えてくれた　何やらプクっと膨らんだパンの様な物に穴をあけ、
お店に備え付けのグリーンと赤のソースを
自分でそこに入れて食べる物。

ジャガイモと何かの中身が少し入っていて、
スパイシーで美味しい！

友人が食べたスナックやお菓子も美味しかったようで
１０日日持ちするというお菓子を日本まで持ち帰ってました。
このお店を気に入ってくれたようで良かった～

↑大通り側から見るとこんな感じです。
（孔雀の壁はこのお店までの間のお家のもの）

大通りから川を左にみて
川から狭い道を確か２本目・・３本目？を入っていくと
間口の狭い分業屋さんらしきお店が並んでまして、
それぞれブロック部分を彫るエリア
縫製エリアなど　
オープンなので一目で判りやすくなってました。

行った１月～２月は結婚式が多い時期なのだそうで
狭い間口の奥から煌びやかな衣装の方達が覗けましたり
道にお花を巻いてお祝いの準備をしていたり
美しく微笑ましい場面がちらほら楽しむ事ができました。

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次に目指していたのはRAAGA　TEXTILESさん。
HP→RAAGA　TEKTILES

こちらもGマップの公開写真で発見し
HPでチェックしていた工場の１つです。

マップ上ですと小さな細い道の方に入口があるのですが、
実際には大きな通りの斜め前に事務所のビルがありまして、
そちらでまず受付と工場商品（お安いですがB品多し！ご注意を）
の販売となりました。

お邪魔すると丁度アメリカからのバイヤーの商談中！
そんな所で商品を漁るだなんて・・・
今離れている自分がずっと育ってきた世界への懐かしさと、
商談の邪魔にならないかのドキドキさを味わいましたｗ
こちらもハンドのブロックとスクリーンの工場を
見学させてくださる会社です。

通りを歩きながら上を見上げると
目があったお家の方々が手をふってくれたり、
通学バスの子らに手を振り返すと
バスの中からキャ～と歓声を上げてもらったり。

いや～ワタクシ人生の中で
こんなにモテた事はございません！

今からインドで出直してみようかな・・・
英語もヒンディー語も話せないのに
いつものごとく　ムボーなヤボーがむくむくと。
幾つになっても果てしなく夢は続きます

]]> インドでのお散歩 http://smilly.blog.shinobi.jp/%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89%E3%81%A7%E3%81%AE%E3%81%8A%E6%95%A3%E6%AD%A9/sanganer%20-jaipur%20india-%E3%80%80-s Thu, 28 Feb 2019 12:28:51 GMT smilly.blog.shinobi.jp://entry/682 Anokhi Museum ( Jaipur)

インドから戻って早２０日！
なのにブログはインド１日目

ＦＢで先にご紹介した残りのアーメダバードと
ジャイプールの最初は後日アップさせていただいて、、、

そんなこんなで、、、
ブレーメンの様な何十匹ものヤギと遭遇した後についたのは
Anokhi Museum！
ここはジャイプールのインド服のブランド「アノーキ」の布の博物館。
16世紀の邸宅を改装した建物なのだそう。

入口からの景色でまずノックアウト！
展示の生地だけでなく内装ももう可愛くて！

↓これはインドの昔のゲームだそう。
日本の双六のような物なのかしら？

テキスタイルの宝庫インドの中で、
ここジャイプールは宝石の他
ハンドブロックプリントが特に有名な地域。

ブロックプリントに関しては
後日別途書かせていただきますが

↓こんな感じでプリント・絞り・防染・キルトなどなど
様々なテキスタイルが美しく展示されています。

曜日によっては予約がいると聞いていたワークショップ。
他にお客様がいなかったせいか
させていただきました！楽しかった～

↑ハンドブロックプリント作成の参加型に
↓ハンコ作りのお披露目。
どちらもプレゼント付き！
お時間があればぜひぜひお試しあれでございます。

私が欲しかったのはこのハンコを削っている道具達。
恐らくどこかでは売っているのでしょうが、
彼はお父様から譲られたものだそう。

代々マイスターの受け継ぎは
大変なのでしょうがカッコイイ

朝一番のアンベール城
からの徒歩移動でのアノーキーミュージアム。

そして大好きなトゥクトゥクに乗って
ラクダと風を楽しみながら向かったのは
評判の良い街中のアノーキー本店＆カフェ。

どこまでアノーキーに洗脳されているのですか！
とのお声も聞こえてきそうですが
不思議とインドでは病にかかりやすくなるのです

ここは表参道ですか！？
とばかりの　おされ～なカフェでゆっくりノンビリした後は
日がとっぷり暮れるまで　近くのショップ含めて
魔のお買い物タイムが始まります。ｗｗ

ｗｗ

今回のインドの旅は、早朝から夕飯までで
１日２～３か所ペース。
ゆったりとした時間が流れます。

えぇ。ワタクシ過去にないほど
帰国時の荷物が莫大な量でしたがナニカ？？？

～～旅を調べていらっしゃる方用に
ジャイプールのプリント系セレクトの有名処を幾つかリンクします～～～

似てるようで、でもそれぞれのお店の特徴がありました！

◆Anokhi Museum of Hand Printing

◆SOMA

◆COTTONS

◆FAB INDIA

◆KILOL

◆アノーキーの美術館以外の割と側にあったのが
陶器で有名なブルーポッタリーのお店NEERJA。
名前を忘れてしまいましたが、そのお隣の布製品のお店も
楽しい方々で素敵な時間が楽しめましたよ♡

]]> インドでのお散歩 http://smilly.blog.shinobi.jp/%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89%E3%81%A7%E3%81%AE%E3%81%8A%E6%95%A3%E6%AD%A9/anokhi%20museum%20-%20jaipur- Tue, 26 Feb 2019 05:04:36 GMT smilly.blog.shinobi.jp://entry/681 Ms.Prakruti's cooking class 「インドでお料理習ってみたいな～」
思えば友人のその一言からはじまった
思い出深い１夜のお話です。

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広いインドの中で西側にあるアーメダバード。
北と南はよく聞くけれど、
東と西が入るとどう違うのだろう？

大体インド料理自体　
私が知っているのは基本的な料理名のみ。

飲酒禁止州でベジが多いと聞くアーメダバード。
検索すると甘いカレーがあるとも出てくるし
いったいどんな郷土料理が出てくるのだろう？

ご自分の家庭で教えてくれる教室を探し
事前にチャイとサモサをリクエスト。
気持ちよく迎えてくれたのは・・・・
Ms.Prakruti と彼女のご家族

まず紹介してくださったのは
様々な粉やお米、数えきれない程の種類のお豆にスパイスが
ぎっちり詰まった小部屋や大きな冷蔵庫！
まずその豊富な数と、きちんとした管理さに驚きです

そして美味しいチャイの入れ方のレクチャーを。
「お店のチャイが小さいけど私は大きいカップが好きなの。。。」
そんな我儘も聞いてくださったり♡

サモサって難し～～

でも先生のフォローもあって無事終わりました！

私達が英語が堪能でないのもあってか
ご主人が優しく日本語を検索して教えてくれたり、
利発で美しいお嬢さんや　
愛らしいご子息も一緒に参加してくれながら
結婚式の事、神様の事、折り紙、お子様の素晴らしい絵の事・・などなど
つたない英語で日本とインドの話で盛り上がり
結局　夜遅くまでお邪魔してしまいました。

Thank you~

Ms.Prakruti & Everyone!
I'm looking forward to the day when meet you again.

彼女に習ってみたい方はこちらから↓
https://www.tripadvisor.co.za/AttractionProductDetail-g297608-d15531211-Homemade_Gujarati_Thali_Cook_and_Dine_with_a_local_in_Ahmedabad-Ahmedabad_Ahmedabad_District_Gujarat.html

]]> インドでのお散歩 http://smilly.blog.shinobi.jp/%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89%E3%81%A7%E3%81%AE%E3%81%8A%E6%95%A3%E6%AD%A9/ms.prakruti--s%20%20cooking%20class Sun, 24 Feb 2019 07:21:20 GMT smilly.blog.shinobi.jp://entry/680 auto-rickshaw　&　Vishalla （Vechaar？）Museum トゥクトゥク（オートリキシャ）でスタートです。

タイミングなのかアーメダバードに少ないのか
Uberがなかなか捕まらず、
今回大変お世話になったこの乗り物。

一番大変な値段と行先の交渉を
友人がしてくれていたのもありますが、
お安く風を感じられるのも気持ちが良くて
ワタクシ　とってもお気に入り

「ここ行きたいんだけど・・・・」

事前にHPやグーグルマップで調べていても
良く住所を読んでみると
インドは「▲▲学校のそば」の様にアバウトな部分が多かったり、
細かな住所の番号部分がウェブによって違っていたり・・・

１度短期間行っただけの私は
偉そうに言う立場ではございませんし、
確かに「この観光地も寄ってく？」と何度もしつこい
商売人気質の運転手もいらっしゃいましたが

たまに聞く「嘘をつかれた」「遠回りされた」というのは少し違い、
きっちり気質の日本とは違って住所表記が少しアバウトな部分があるのと、
全ての人が英語や文字が読める訳では無い事。
そして例えば東京の江戸川区の運転手が八王子を知らない事と
同じで　しかたがない事なのではないかと個人的には思います。

むしろ行先が判らないと
ライバルである他の運転手や、英語が判る通りがかりの方たちに
聞いてくださったりもしてまして、
立ち止まって親切に時間をかけて教えてくれている方含めて
インドの方達はなんて真面目で温かいのだろうと感じてました。
運とご縁・・・が良かったのでしょうか？

........................................................................................................

私達が行きたかった先はVishalla　Restaurant。
でもここでも注意！
どうやらVishallaというのは地名でもあるようなので、
私達は併設している「utensils museum」と伝えました。

この後　お料理教室の予定でしたので
評判の良いレストランには残念ながら行けずじまいでしたが、
他人様の素敵なテーブルセッティングを横目に
ラッシーやパイナップルジュースでゆったりとした時間を過ごしました

インドで何度も見かけた牛達の中で
一番綺麗だったのはこの子！

「あなた　なんて綺麗なの⁉」
柵越しでしたので手で我慢しましたが
本当は頬ずりしてしまいたかった程美しい牛でした。
　

忙しい中、入場料から車呼びまで色々動いてくださった
係のお兄さんも素敵でしたが
失礼ながら期待していなかった　
こちらの併設博物館も　なかなかの物。

撮影が別料金でしたので写真を撮りませんでしたが
大昔金銀財宝を入れていたという大きな金属の壺や
箱根の寄せ木細工のような　からくり錠や大きな錠前　などなど
こちらのHPで少しだけお楽しみいただけます↓

http://www.vishalla.com/museum.html

http://www.vechaar.com/museum.html

Vishalla？Vechaar？
笑って流せるthis is india!な部分でございます

]]> インドでのお散歩 http://smilly.blog.shinobi.jp/%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89%E3%81%A7%E3%81%AE%E3%81%8A%E6%95%A3%E6%AD%A9/auto-rickshaw%E3%80%80-%E3%80%80vishalla%20%EF%BC%88 Thu, 21 Feb 2019 04:25:42 GMT smilly.blog.shinobi.jp://entry/679 Ahmadabad
日本からデリーでのトランジット時間は１時間半。
成田からのフライトが１時間40分遅れたのに
デリーへついたのは予定より30分遅れ。

今回の旅で何度か現地の方に言われた「THIS IS INDIA！」という言葉。
私の中では「インドマジック」という言葉でもあったのですが
日本にいたら判らなかった嬉しい事、不思議な事、

様々な「THIS　IS　INDIA!」に出会ってきました。

アーメダバードの旧市街の朝６時１３分。
大音量のアザーンで起こされます。
う～ん健康的！

ホテルの窓から覗くと　もう屋台に明かりが！
朝食前に早速お散歩へ。

段々　明るくなってきて…

２０１９年１月２７日。
東京は最高温度9.7度。
アーメダバードは９度～２４度だったようです。

私がアーメダバードで気に入った場所の１つの近くが
このTeen Darwaja(ティーン　ダルワーザー）を通り抜けた所のこんな景色です。
朝食後　再び訪れた時にはこんな景色になってました。

ここのオレンジジュースと、サトウキビ＆レモンのジュースが美味しくて！
サトウキビのジュース　もう１度飲んできたかったな～

ここを通り抜け左右の迷路の様な脇道に入ると…

大興奮なキラキラな花嫁道具マーケット
スパイスマーケット…様々な大興奮するマーケットへと繋がります。

ホテルの下に見えたチャイ屋さん。
「ホラホラ　飲め飲め！」と温かく迎えていただけ
ほっこりしながら夜の部へと参ります。

今回は残念ながら行けなかった場所はこちら↓
おもちゃ博物館（Toy Museum）
http://www.vaarso.com/toy-museum.html
次回訪れた時こそきっと…と企みは続きます

]]> インドでのお散歩 http://smilly.blog.shinobi.jp/%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%89%E3%81%A7%E3%81%AE%E3%81%8A%E6%95%A3%E6%AD%A9/ahmadabad Sun, 17 Feb 2019 08:09:42 GMT smilly.blog.shinobi.jp://entry/678 ご無沙汰しておりますその後お変わりなく元気にお過ごしでしょうか？

最後にこちらにアップさせていただいてから
５年？６年？？長い間お休みさせていただきまして
その間も色々お散歩が続いておりましたが、
先日友人と行ったインドでの経験がとても新鮮だった事、
そしてインドという国が
日本の中で様々な情報が飛び交ってハードルが高くなりすぎている気がしておりまして
こちらにて　どんなに素敵な国なのか
私の個人感をお話しさせていただければと思いました。

インドの次には順が違ってしまいますが
休ませていただいた間のフランス・クロアチア・ポルトガル・スペイン諸々へと続き
恐らく長～～～いお話となってしまいますが
お時間ある時に楽しんでいただけましたらと願います。

アップの仕方から何から
すっかり忘れてしまっておりますので
ポッチリ　ポッチリのアップとなってしまうかもしれませんが
引き続きどうぞ宜しくお願いいたします。

ＡＫＩ]]> 未選択 http://smilly.blog.shinobi.jp/%E6%9C%AA%E9%81%B8%E6%8A%9E/%E3%81%94%E7%84%A1%E6%B2%99%E6%B1%B0%E3%81%97%E3%81%A6%E3%81%8A%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%99 Sun, 17 Feb 2019 06:27:43 GMT smilly.blog.shinobi.jp://entry/677 ありがとうの気持ち。

あいかわらず遠距離通勤なのですが
社長様のご意見で、オフィスが更に遠くになりそうな危機にさらされてたり、
諸事情で予定よりもモリモリになってきてしまったり。
じぇじぇっ#%E:176%#とぼやきながらすでに少～し反抗してる日々をおくってます。
ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ!社長#%D:232%#

仕事は楽しいけれど、楽しくない事もある訳で、、、
慰めてくれたのは秋葉原の裏側で見つけたお花屋さん。
夜お店を閉めかけてらっしゃったのに
窓際に飾ってらっしゃったバリで知った「チューベローズ」（上記写真）に出会えたのが嬉しくて、
ついついお邪魔し２人で色々盛り上がってしまったお店です。

最初のバリで何の香りかな？と思い、
２度目のウブドで判明したこのお花。
夜になると香りだすという夜型の私には親近感の湧く南国のお花です。

Room.coco さん→HP
パリで勉強なさってた事もあるそうで、素敵なセンスをされてるお花屋さんです。
「夜のお教室にもいらっしゃいよ～」と優しく言っていただきましたが、
残念ながら仕事で閉店時間にさえ間に合わず・・・・#%D:239%#
いつかまたお邪魔できる日を夢みてます。

「年に一度休んで旅に行っていいから」なはずの今のお仕事なのですが、
めまぐるしい環境変化もありまして、
「しゃっちょ～ほんとに行けるんすかね？ワタクシ・・・」とチクチク訴える今日この頃。
昔のチュニジアの旅→過去ブログで
一番のお気に入りだったベルベル人の村の青い空を今でもたまに思い出して慰めてみたりして。

今日でこのブログも丸６年が経ち、７年目を迎えるのかとっても悩んだのですが、
本来の「自分で歩いた色んな街や国の景色や情報を、皆様が行かれる時に少しでもお役にたてたら・・」
という夢が、仕事でいっぱいいっぱいの今の状況ではなかなか更新できてない事もあり、
ここはこのまま可能なかぎり保存させていただきながら、
しばらくお休みさせていただこうと思いました。

たまたまロックの日→ブログに手探りで始まらせていただいたこのブログのお陰で、
色んな素敵なお友達にも出会う事ができまして、
カメラや写真の事、色んな街や地方や国の事、
お料理や編み物や・・・お花の事や・・・諸々を勉強させていただいたり、
また私の生活自体にも色を添えてくださってたり。
本当にこのつたないブログを６年間支えてくださった皆様に沢山の「ありがとう」の気持ちを送ります。#%E:443%#

またいつの日か、自由に旅に行けた時などに不定期に更新させていただくかもしれませんが、
どうぞその日までお元気で！#%E:168%##%E:447%#
それまでは皆様のブログやフェイスブックにお邪魔させてくださいね！
本当にありがとう！Au revoir!!#%E:684%#

]]> 日々つれづれに http://smilly.blog.shinobi.jp/%E6%97%A5%E3%80%85%E3%81%A4%E3%82%8C%E3%81%A5%E3%82%8C%E3%81%AB/%E3%81%82%E3%82%8A%E3%81%8C%E3%81%A8%E3%81%86%20%E3%81%AE%E6%B0%97%E6%8C%81%E3%81%A1%E3%80%82 Sun, 09 Jun 2013 13:37:36 GMT smilly.blog.shinobi.jp://entry/676 La cuisine d'jacques

5月のＪＡＣＫのメニューは、春の野菜盛り沢山！

爽やかなグリーンのスープに白い雲のようにメレンゲを浮かべ、
お手製スモークサーモンを「これでもか！」というぐらい載せてくれました。

「Ile flottante」という「浮き島」の意味のフランス語の名前がついたこのスープ。
本来はデザートが多いそうなのですが、
ものをジャックらしいアレンジでスープにしてくれました。

アペタイザーは「トマトとズッキーニのタルト」。
これまたお料理慣れしたメンバーが要領良くて楽しくて！
いつもながら疲れた体を癒してくれます#%D:234%#

メインはもりもりな春野菜とラムをペーパーで包んで焼いたシチュー
『Papillote d’agneau aux legumes de printemps』。
水分は野菜から出るものだけでじっくりゆっくり焼かれた優しい味です。

デジャートはフランスのお母さんが作られた年代物やら色々なジャムを添えたワッフルで！

旅慣れていてお料理好きな方が多いジャックの教室は、
初めてお会いしたり久しぶりだったり色々なメンバーなのに
すごくリラックスできて色々な刺激がいただけて楽しくてなにより美味しい！

C'était très bon! JACQUES!!#%E:684%##%E:444%##%E:684%#
Merci～～～#%E:167%##%E:168%#

]]> 頑張ったかな～？な自作 http://smilly.blog.shinobi.jp/%E9%A0%91%E5%BC%B5%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%81%8B%E3%81%AA%EF%BD%9E%EF%BC%9F%E3%81%AA%E8%87%AA%E4%BD%9C/la%20cuisine%20d--jacques Tue, 28 May 2013 01:23:20 GMT smilly.blog.shinobi.jp://entry/675 GWのお散歩は千葉の海！何処の国の安めのフライトが取れなかった今年のGW。#%E:175%#
暦どおりのお休みもあいまって、
今回は前半は山形から帰ってきたお友達家族が来てくれてタコパー。
後半は千葉の実家で合流して母と姉夫婦で海までドライブをしてきました。

２箇所のアウトレットやララポート、TDL渋滞を回避できそうなルートで行けそうな場所。
ﾏｻﾞｰ牧場や市原ぞうの国も混んでそうだよね。。。
そんなで決まった九十九里の海。

久しぶりに広くて青い空と
これでもか！という程の潮の香りに包まれて、
それぞれがそれぞれの楽しみ方でゆっくり時を楽しみました。#%D:279%#

空にはモーターパラグライダー
海にはサーフィン！
サーファーにはなれなかったけど、
パラならまだチャンスあるかも。。。
いつか私も乗ってみたいな～#%D:2%##%D:41%##%D:2%#

予定ではサーファーのメッカ一ﾉ宮でアメリカンバーガーのはずだったのに、
せっかく海のそばだからと結局郷土料理の「なめろう」定食をいただきました。ﾄｯﾃﾓｵｲｼｶｯﾀｹﾄﾞ。

この海をず～～～～～～～～～っと行くと義兄の国アメリカに着くんだね。
あたりまえの事だけどあまり実感のない感覚です。
まだまだ英語が通じない日本という島国で
きっと辛い事も多いだろうに頑張って日本語を勉強している兄が
海を見ている後ろ姿に頭が下がりました。

私ももうちょっと頑張って英語話さなくっちゃ。。。
その前にお仕事も頑張らなきゃいけないんだった。。。。=_=

オーバーふぉーてぃーまだまだ頑張ります！#%D:232%#

]]> 千葉のお散歩 http://smilly.blog.shinobi.jp/%E5%8D%83%E8%91%89%E3%81%AE%E3%81%8A%E6%95%A3%E6%AD%A9/gw%E3%81%AE%E3%81%8A%E6%95%A3%E6%AD%A9%E3%81%AF%20%20%E5%8D%83%E8%91%89%E3%81%AE%E6%B5%B7%EF%BC%81 Mon, 06 May 2013 02:07:11 GMT smilly.blog.shinobi.jp://entry/674 春

東京の西の最果てに住んでます。
な～～んにもない駅だけど、小さな川の両側に、
桜の咲く１週間だけは人をお呼びしてもいいかな～って思える貴重な時期です。#%D:279%#
枝が低いので頭上すぐに花が楽しめるの！

今年は他地域と同じく桜祭りの日定よりも２週間早く、しかも花冷え花曇りでしたので、
人も少なくなんだかひっそり。静かに桜を味わいました。

春だからかな。。。。
妙に粉を捏ねたい気持ちになりまして、この日のランチは久しぶりにピザ！
遅めの朝に捏ねて昼まで放置しておくと自然と発酵してくれるので楽ちんです。#%D:232%#

シラスと菜の花・ミートボールと春玉ねぎ・プレーンにマルゲリータ！
そして・・・・

ポルトガルでこの時購入して→過去ブログ
温めて温めて・・・まだ大丈夫かな？というぐらい大事にしてしまった
最後の１缶の魚の缶詰。
トマトとイワシの缶詰でしたので思い切って使ってしまいました。#%D:279%#

今回生地で使ってみたメインは余っていたセモリナ粉。

強力粉１カップ
セモリナ粉１・５カップ＋打粉
塩とドライイーストとオリーブオイル各小匙１
ハチミツちょっぴり
水２００ぐらい（←ちょっと多かった気がするので調節した方がいいかもしれません）

ベンチタイム／元情報３０～４０分（私は放置で１時間＋１時間ぐらい）

ネット情報を元に少し配合変えてしまいましたが、
薄めに焼くと、噛み応えのある生地になってくれました。
まだ完璧ではないけど、なんかもっと突き詰めていくと
美味しくなりそうな気がする・・

昨日無印良品で配合済みの「米粉ピザの素」もみつけちゃいましたけど・・・
そんなで今年のウチの春夏は PIZZA!がテーマになりそうです。#%E:428%#
桜も終わりそうですが、皆様いつか遊びにいらしてね！

]]> 頑張ったかな～？な自作 http://smilly.blog.shinobi.jp/%E9%A0%91%E5%BC%B5%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%81%8B%E3%81%AA%EF%BD%9E%EF%BC%9F%E3%81%AA%E8%87%AA%E4%BD%9C/%E6%98%A5 Sat, 06 Apr 2013 03:53:56 GMT smilly.blog.shinobi.jp://entry/673