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うめ～～～～～～～～～～～

Thu 19 , 23:00:13

2008/06

皆に刺激されてはじめて漬けてみた。

小さな瓶に３つ。

黒糖入り・氷砂糖・氷砂糖少なめの３つ。

たのしみだ～

頑張ったかな～？な自作 Trackback() Comment(4) admin

COMMENT

無題

うめだー
そうよね、梅酒にはこれくらいきれいな青梅さんがいいのよね
私の漬けた梅酒さんは普通タイプです
そして、やや黄色がかった梅はすっかり茶色くなりました
もうダメかも…
おいしい果実酒が作れるようになりたいわー

ＮＯＲＩＷＯＲＫＳ URL 2008/06/20(Fri)22:57:00 edit

梅酒かぁ

わが家には冷暗所がないからなぁ。
あれば作ってみたいとは思ってるんだけど。
あと、梅干と言うか、梅漬けも。

SHIDOと呼ばれるなにか 2008/06/21(Sat)12:00:13 edit

NORIWORKSちゃん

実はあんまりよく知らないの。
昔父が漬けてたのを横で見てただけなので分量含めて何もしらないのよ～

黄色の梅も可愛いと思ってたんだけどダメなの？「にごり」になりそうだけど美味しそうよねぇ？

AKI URL 2008/06/21(Sat)12:50:48 edit

SHIDOさん

うちも冷暗所ない・・・・

なので冷蔵庫の野菜室と普通の所に分散して入ってるんだけどダメかなぁ？
うちのマンション暑いので流しの下とか怖くて入れられないのよね～

SHIDOさん家の床下に穴掘っちゃえば？畳バっと開けて出すって図。なんかお似合いになりそうですよ♪

AKI URL 2008/06/21(Sat)12:55:00 edit

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