ソウル お気に入りのおやつ

ご飯をちゃんと食べてるのに やっぱり気になってしまうのが屋台。



















焼き栗（左奥）・切り飴（右奥）。

そしてかつて韓国で王様に献上されたという
「龍のひげ」（HP）というはちみつを１万６０００本（たしか・・・）もの絹糸よりも細い糸状にして
ナッツなどを包みこんだ飴菓子（中央）の屋台のお兄さんは、日本語で作り方を唄いながら
面白おかしくパフォーマンスまでしてくれてました。

 

お友達が教えてくれたホットク→hpを探しながら、
私が出会ったのはこのおやつ。




























日本の屋台おやつのベビーカステラの様な生地の中に、
クルミと餡が入ってます。全体的にはほのかな甘さってのがいいんです。

私が買ったのは路面店だったのですが、
お店の方が、「冷めた方が美味しいよ」と教えてくれた様に、
冷めていくほど段々としっとりとした食感になって良かったです。

多分この屋台も同じ物だと思うの。。。↓
「くるみ饅頭」。美味しいよ♪




























くるみ饅頭はここも有名みたいです。→ライムギくるみまんじゅうHP
またいったら食べ比べしてみたいかも。

とうとう食べられなかったホットック。
韓国ではまだ食べてみたいもの満載です